棚田ブラザーズの有機玄米麹 (400g)

新潟県長岡市栃尾の自然豊かな棚田で、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てた、棚田ブラザーズの有機米を使用した手づくり味噌です。

有機玄米麹と新潟県産の有機大豆「エンレイ」を使って仕込んだ、さっぱりとした辛口のプレミアム味噌です。

甘さ控えめの味噌がお好きな方に。毎日のお味噌汁や、野菜・肉・魚を使ったお料理の味付けにお楽しみください。

内容量：400g
味わい：さっぱり辛口
塩分：13％