【新米】令和８年度産 自然栽培コシヒカリ （玄米） 15kg

棚田と育てる、うまい米。

新潟県長岡市栃尾の山あいに広がる棚田で、農薬や化学肥料はもちろん、有機肥料にも頼らず、自然の力を活かして育てた有機JAS認証の自然栽培コシヒカリです。

山から流れる清らかな水、雪国の豊かな自然、そして昼夜の寒暖差。田んぼが本来持っている力を大切にしながら、一つひとつの棚田と向き合い、自然に寄り添った米づくりを続けています。

自然栽培は、決して「何もしない農業」ではありません。田んぼの状態を見ながら草を取り、水を管理し、稲が健やかに育つ環境を人の手で丁寧に整えていきます。時間も手間もかかりますが、できるだけ自然の循環を活かし、その土地らしいお米を育てることを大切にしています。

炊き上がりはふっくら。コシヒカリらしい甘みと粘り、噛むほどに広がるお米本来の味わいをお楽しみください。

おいしいお米をつくること。そして、山あいの棚田とそこに息づく自然を、次の世代へつないでいくこと。

それが、私たちTANADA BROSの米づくりです。

新潟・栃尾の棚田から、心を込めてお届けします。

産地： 新潟県長岡市栃尾
品種： コシヒカリ
認証： 有機JAS認証
栽培方法： 自然栽培
精米方法： 玄米
内容量： 15kg

**白米や少量でのご購入をご希望の方は、米与米店のオンラインショップよりお買い求めください**